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镀锌烧烤网与不锈钢烧烤网的区别

镀锌烧烤网与不锈钢烧烤网的区别

镀锌烧烤网材质成本偏低，其中又包括包边镀锌烧烤网和焊接镀锌烧烤网。包边镀锌烧烤网成本比焊接镀锌烧烤网还要低，生产效率还要高。除冲床操作***度高，对工人熟练操作要求较高外，其他方面如包边对工人技能要求较低。焊接镀锌烧烤网同样因为排焊机器的存在，操作起来较为简单。生产耗时就少，则工时费就少，人工费就少。

不锈钢烧烤网材质成本较为偏高，主要针对的就是焊接烧烤网，有焊接圆形不锈钢网和焊接方形不锈钢烧烤网。另外还有冲压不锈钢烧烤网、编织不锈钢烧烤网。焊接不锈钢烧烤网所采用的工艺一般是弧焊。弧焊比排焊要求就高了一些，需要工人更多的技艺。同时不同于排焊，一焊接就是一排焊点，弧焊是需要一个焊点一个焊点逐步焊接的，更费时费力。所以工时费就会高，人工费就会高。技艺越高的工人代表工资越高，累积到不锈钢烧烤网里面的成本也就会更高。

介绍烧烤网的消毒方法

介绍烧烤网的消毒方法

(1)煮沸消毒法。该方法效果可靠，方法简便。将烧烤网放在不锈钢消毒筐内，浸泡在水里，水烧开后煮10分钟即可。如果是用过的烧烤网，应先煮沸消毒10分钟，取出后洗净再煮沸10~15分钟。

(2)蒸汽消毒法。将洗涤洁净的烧烤网摆放在不锈钢消毒筐内，放入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5~10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸汽消毒餐具，效果也很好，不过会使烧烤网挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。

(3)消毒柜消毒法。消毒柜消毒分打臭氧和远红外线等种类。将烧烤网放人消毒柜，打开按钮，15~20分钟店关机冷却即可。

冬季如何***烧烤网

冬季如何***烧烤网

一晃冬季降临，很多烧烤摊都偃旗息鼓等着明年天气转暖在开始大干一场，而接下来的几个月我们要如何***烧烤网呢，很多人都觉得烧烤网是金属的不用***，结果就是第二年还要购买新的烧烤网，现在气温低当然要注意***烧烤网.

虽然烧烤网的本质就是丝网但是却是要用在饮食方面的工具，所以其***关系到食品安全更要注意***，烧烤网如果放到仓库不管冬天经过气温的变化可能其表层会产生对我们身体不好的物质，但是如果我们天天擦拭又太麻烦，所有小编就来说一说如果保存烧烤网，我们先要把烧烤网放到盐水里，即使充分溶解的盐水里泡一泡然后在擦洗，后擦干净用干净的毛巾包好在放到不会潮湿和暴晒的环境下储存。