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不锈钢烧烤网检验方法和清理方法：

方法一：用吸铁石鉴别，磁石能基本上区别两类不锈钢烧烤网。因为铬不锈钢在任何状态下均能被磁石吸引，铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的，在冷加工后，不锈钢烧烤网有的会有磁性的。但含锰较高的高锰钢是无磁性的;铬镍氮不锈钢的磁性情况更为复杂么有的无磁性，有的有磁性，有的不锈钢烧烤网纵面无磁性而横面有磁性。因此说，磁石虽能基本区别铬不锈钢烧烤网和铬镍不锈钢，但不能正确区分一些特殊性质的钢种，更不能区分具体的钢号。

镀锌烧烤网与不锈钢烧烤网的区别

镀锌烧烤网与不锈钢烧烤网的区别

镀锌烧烤网材质成本偏低，其中又包括包边镀锌烧烤网和焊接镀锌烧烤网。包边镀锌烧烤网成本比焊接镀锌烧烤网还要低，生产效率还要高。除冲床操作***度高，对工人熟练操作要求较高外，其他方面如包边对工人技能要求较低。焊接镀锌烧烤网同样因为排焊机器的存在，操作起来较为简单。生产耗时就少，则工时费就少，人工费就少。

不锈钢烧烤网材质成本较为偏高，主要针对的就是焊接烧烤网，有焊接圆形不锈钢网和焊接方形不锈钢烧烤网。另外还有冲压不锈钢烧烤网、编织不锈钢烧烤网。焊接不锈钢烧烤网所采用的工艺一般是弧焊。弧焊比排焊要求就高了一些，需要工人更多的技艺。同时不同于排焊，一焊接就是一排焊点，弧焊是需要一个焊点一个焊点逐步焊接的，更费时费力。所以工时费就会高，人工费就会高。技艺越高的工人代表工资越高，累积到不锈钢烧烤网里面的成本也就会更高。

使用后的烧烤网应该如何清洗

使用后的烧烤网应该如何清洗

每次运用烤炉前后都应该清洁烤炉，不仅仅是洁净，而且因为烧烤残渣会残留在烤网上，再次烧烤的话有可能会黏着食物，不容易取下其实首要的便是清洗烤网，预热烤炉，关上盖子，烤到大约260°，让食物残留碳化。

带上隔热手套，用长柄的清洁刷刷掉烤网上碳化的碎渣。用厨房纸巾蘸上油，用夹子夹着纸巾擦烤网，以此来给烤网上油，做到烤网***。烤炉其他部位：用温肥皂水浸湿还蛮，擦洗烤炉，挂掉盖子下面累计的碎屑。拿掉烤网，整理灶下方的滴油盘。

注意点：不要用钢丝球清洗冷烤炉，那是**费时间费力气的事情。烤炉的其他地方一个月整理一次差不多了，着手前看下说明书，可能会有禁忌点。炭灰也是含有必定水分的，不要长期残留在炉内，容易生锈。

冬季如何***烧烤网

冬季如何***烧烤网

一晃冬季降临，很多烧烤摊都偃旗息鼓等着明年天气转暖在开始大干一场，而接下来的几个月我们要如何***烧烤网呢，很多人都觉得烧烤网是金属的不用***，结果就是第二年还要购买新的烧烤网，现在气温低当然要注意***烧烤网.

虽然烧烤网的本质就是丝网但是却是要用在饮食方面的工具，所以其***关系到食品安全更要注意***，烧烤网如果放到仓库不管冬天经过气温的变化可能其表层会产生对我们身体不好的物质，但是如果我们天天擦拭又太麻烦，所有小编就来说一说如果保存烧烤网，我们先要把烧烤网放到盐水里，即使充分溶解的盐水里泡一泡然后在擦洗，后擦干净用干净的毛巾包好在放到不会潮湿和暴晒的环境下储存。